Aglianico Rosé

Nasce da uve selezionate ricavate dall’Aglianico e vanta speciali qualità: un’ottima acidità e le tecniche di vinificazione tra le più moderne danno vita ad un vino rosato con caratteristiche di notevole impatto sia olfattivo, con sentori di frutta come il melone e il pompelmo, che visivo grazie al rosa tenue con cui si presenta.

9.50 7.60

Vitigno

Aglianico

Altimetria vigneto

400 m s.l.m.

Epoca vendemmia

2 decade di ottobre

Vinificazione

vinificazione in bianco con pressatura soffice del pigiato

Affinamento

sur lies in acciaio

Colore

Rosa tenue

Temperatura di servizio

10-12 °C

FORMATO 75 cl

Scopri il nostro vino

Profumo

Sentori di frutta (meloni, pompelmo).

Abbinamenti

Sposa ottimamente un ampio ventaglio di gusti che vanno dall’antipasto di pesce e crostacei, a sapori della tradizione più decisi e strutturati come le patate “mpacchiuse” ovvero cotte ed accompagnate alle note dolci della cipolla di Tropea.

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